STORES 予約 を利用する前は、他の予約システムを活用していました。「もっとお客様にわかりやすく、馴染めるようなデザインのシステムはないかな」とネットで探して、STORES 予約 に出会いました。それから STORES 予約 を使い始めて、3年目になります。
気に入っている部分としては、2つほど。1つ目は、「キャンセル待ち」機能です。少人数制で開催していて、予約受付開始とともに満員になってしまうレッスンも多いです。空きが出たら予約したいお客様と、空き枠が出てしまったら埋めたい教室と、マッチングできるのが良いですね。
2つ目は、単に予約受付のシステムではなくて、新規のお客様にレリエキッチンを知っていただくきっかけにもなること。検索結果にも STORES 予約 のページが表示され、受講生のレビューを見ていただけるので、ホームページを設けるだけでは叶わない、「レビューを見てもらいつつすぐに予約できる」という面は大きいと思います。
なるべくお客様には、事前に問い合わせる必要なく予約していただけるように、予約ページに掲載する文章には、気をつけています。
また、一度予約ページが完成したら、「お客様に見やすいかな」と、お客様ページを見て見て、タイトルの長さなどを適宜調整しています。
海に囲まれ海鮮物や、四季折々の生産物にめぐまれている日本。
折角豊かな海産物にめぐまれてるのに魚離れが進んでおります。
魚は苦手、面倒、そんな意識が変えられたらと思っております。
命にリスペクトし、頂きますの精神で余すことなく素材を使いきり
美味しく、手軽に調理していきます。
料理に合わせてパンやパスタを作ったり、素材の選別や旬の食べ物
作るだけでなくその国の伝統や文化にもふれながら授業をしていきたいと思います。
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